Le rôle de l’entrepreneur agricole est d’assurer la production et la transformation de nos matières premières en produits finis de qualité
Aminata Sonko Dans le cadre du débat sur l’alimentation en Afrique de l’Ouest, WATHI a rencontré Aminata Sonko, une jeune femme entrepreneur qui s’active dans la transformation de produits locaux en sirops, confitures, marmelades et des marinades. Dans cet entretien, elle nous parle de l’entrepreneuriat agricole et les défis liés à ce secteur. Qu’est qui…