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Food safety: a critical part of the food system in Africa, CTA

Wathinotes débat alimentation
Authors: Lebo Mofolo and Isolina Boto Affiliated organization: The Technical Centre for Agricultural and Rural Cooperation (CTA) Type of publication: Article Date of publication: 2018 Link to the original document     Food safety is linked, directly or indirectly, to the achievement of many of the Sustainable Development Goals (SDGs), especially those pertaining to ending…
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Il est temps d’agir contre la malnutrition sous toutes ses formes en Afrique de l’Ouest, Transform Nutrition

Wathinotes débat alimentation
Auteur: Roos Verstraeten Organisation affiliée: Transform Nutrition Type de publication: Article Date de publication: 11 février 2020 Lien vers le document original     L’Organisation mondiale de la santé (OMS) a caractérisé le double fardeau de la malnutrition comme «la coexistence de la dénutrition (à savoir carences en micronutriments, insuffisance pondérale, retard de croissance et…
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Promouvoir la nutrition infantile en Afrique de l’Ouest et du Centre, IPU, UNICEF

Wathinotes débat alimentation
Organisations : Union interparlementaire (UIP), Fonds des Nations Unies pour l’enfance (UNICEF) Type de publication: Note d’orientation Date de publication: juin 2017 Lien vers le document original     Les impacts socio-économiques et sanitaires du retard de croissance A l’échelle mondiale, la dénutrition est l’un des problèmes les plus sérieux et les plus négligés dans…
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West African food systems and changing consumer demands, FAO and OECD

Wathinotes débat alimentation
Authors: John Staatz, Frank Hollinger Affiliated organizations:  FAO and OECD Type of publication: West African Papers Date of publication: 2016 Link to the original document     Major drivers of changing food demand in west Africa West Africa is highly diverse in terms of country size, population densities, agroclimatic conditions, natural resource endowments and economic…
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Garantir la sécurité sanitaire et la qualité des aliments: directives pour le renforcement des systèmes nationaux de contrôle alimentaire, FAO, OMS

Wathinotes débat alimentation
Organisations affiliées : FAO et OMS Type de publication : Directive Date de publication : 2003 Lien vers le document original     Sécurité sanitaire et qualité des aliments, et protection des consommateurs Les termes de sécurité sanitaire et de qualité des aliments risquent parfois d’induire en erreur. La sécurité sanitaire des aliments tient compte de tous les…
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femmes_afrique_agro

La forte urbanisation dans les capitales africaines et la croissance démographique augmentent les besoins alimentaires

Contribution débat alimentation
Thierno Bocar Diop L’insécurité alimentaire est de plus en plus exacerbée dans le monde. D’après le dernier rapport de la FAO, plus de 840 millions de personnes sont privées d’une alimentation saine et suffisante. Cette situation risque de s’aggraver si la tendance actuelle se confirme. L’objectif de «zéro faim dans le monde» en 2030 est…
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La force européenne “Takuba”ou un nouveau coup de sabre dans le sable sahélien?

Tribune
Wilfrid AHOUANSOU Le 27 mars 2020, la déclaration politique de création de la task-force européenne Takuba, annoncée en 2019 par la ministre française des Armées, Florence Parly, comme «le sabre qui armera les forces armées maliennes sur le chemin de l’autonomie et de la résilience», était proclamée conjointement par l’Allemagne, la Belgique, le Danemark, l’Estonie,…
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The Challenges of Food Security in Nigeria, Brandenburg University of Technology Cottbus-Senftenberg

Wathinotes débat alimentation
Authors: Saheed Matemilola, Isa Elegbede Site of publication: Researchgate Type of publication: Report Date of publication: December 20, 2017 Link to the original document     Introduction During the 1996 World Food Summit of November, held in Rome, all heads of Government or their representatives at the summit pledged their support and commitments to achieving…
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Rapport de revue annuelle du secteur de l’élevage, Ministère de l’Élevage et des Productions Animales du Sénégal

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Organisation affiliée : Ministère de l’Elevage et des Productions Animales Type de publication : Rapport de revue sectorielle Date de publication : 05 avril 2018 Lien vers le document original     Introduction La Gestion Axée sur les Résultats (GAR) a été adoptée depuis plus d’une décennie par le Sénégal comme principe directeur de la mise en œuvre…
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